急性腸胃炎時(shí)最好不要吃醬油,尤其是急性期時(shí)。因?yàn)榧毙阅c胃炎急性期時(shí)有的患者惡心,嘔吐或者腹痛,腹瀉的癥狀會(huì)比較明顯,這種情況下吃醬油以后會(huì)刺激胃腸道,可能會(huì)加重上述的癥狀;等到癥狀緩解或者是病情穩(wěn)定時(shí)可以適當(dāng)?shù)纳俪葬u油,因?yàn)樗姓{(diào)味的作用,可以改善患者的食欲不振的情況,有助于患者進(jìn)食以及體能的恢復(fù)。
總之,急性腸胃炎急性期時(shí)不建議吃醬油;在病情穩(wěn)定時(shí),可以適量的食用,但是具體的情況也需要根據(jù)患者的病情以及身體狀況來(lái)決定。