多囊肝多囊腎的患者可以吃螃蟹,但是建議患者不要過多食用。
作為一種慢性腎臟疾病的患者來說,在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。所謂低蛋白飲食指的是患者每天的蛋白質(zhì)攝入量控制在0.6-0.8克每公斤體重,這比普通健康人蛋白質(zhì)攝入量要少,為了避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,要盡量食用優(yōu)質(zhì)蛋白,這些優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸比例比較合理,有利于人體吸收。所謂優(yōu)質(zhì)蛋白,主要指的是動(dòng)物性蛋白質(zhì)和大豆制品。
所以從這個(gè)角度上來說,多囊肝多囊腎的患者可以吃螃蟹,建議一只螃蟹就足矣,過多吃螃蟹也會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的過度攝入。