脂肪肝患者可以吃纖維素含量較高的蔬菜及水果,例如白菜、青菜、芹菜、西紅柿、黃瓜、苦瓜、蘋果、西蘭花、茭白等,這些食物纖維素含量較高,熱量較低,不僅能減少熱量的攝入,還能“扛餓”。而有些過甜,熱量較高的水果則不宜多吃,例如西瓜、甘蔗、香蕉、荔枝、龍眼等。
另外脂肪肝患者在控制飲食的同時還要注意加強運動,加強運動可以增加體內熱量的消耗,減輕體重,減少脂肪,從而使脂肪肝逐漸好轉。
如果脂肪肝控制不佳,患者有可能會發(fā)展為脂肪性肝炎,脂肪性肝硬化,甚至脂肪性肝癌,嚴重影響患者的健康。故脂肪肝患者一定要改變不良的生活方式及飲食結構。