脂肪肝是指由各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。脂肪肝患者是可以吃魚和牛肉的,牛肉是高蛋白,高熱量,低脂肪的食物,但是一定要少吃。
脂肪肝患者可以吃魚。這是因?yàn)轸~類是低脂肪,低膽固醇,高蛋白,高營養(yǎng)的食物,它富含多種維生素和不飽和脂肪酸,但是不要做得太油膩。
脂肪肝患者飲食上應(yīng)該是低脂肪,低膽固醇飲食,不能吃動(dòng)物內(nèi)臟制品,不能吃煎炒油炸類食品,多吃植物蛋白,如豆類各種制品,多吃新鮮蔬菜和水果,加強(qiáng)鍛煉身體,促進(jìn)脂肪分解,消除脂肪肝。