蕎頭本身富含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有豐富的維生素,礦物質(zhì),微量元素,蛋白質(zhì),有利于孕期的營(yíng)養(yǎng),也有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,蕎頭它有增進(jìn)食欲的作用,它有健脾開胃,溫中通陰的作用。孕期適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蕎頭是可以的,特別是對(duì)懷孕早期有早孕反應(yīng)的病人,適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蕎頭,可以增進(jìn)孕婦的食欲。
目前市面上很多腌制的蕎頭,這種蕎頭亞硝酸鹽含量很高,孕期一次不能吃得太多。建議孕婦的飲食盡量多樣化,均衡飲食,多吃點(diǎn)新鮮的蔬菜水果,多吃點(diǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,多吃點(diǎn)粗纖維的食物。孕期不能熬夜,不能勞累,不能抽煙喝酒。懷孕期間飲食一定要均衡。