痛風患者不能吃高嘌呤的食物，這類食物是指每100克食物中嘌呤含量在150mg以上的各種食物，其中包括各種動物內(nèi)臟，比如心，腦，肝，肺，腎，脾等等，以及各種海鮮，海產(chǎn)品，尤其是魚，蝦，蟹，貝類海產(chǎn)品和魚干，發(fā)酵食物，濃肉湯，火鍋湯等等，也要盡量少吃各種肉類食物，以及豆類，豆制品，和花生，腰果，芝麻，松子，杏仁等堅果類的食物。
患者也要嚴格戒酒，戒煙，可以多吃水果，蔬菜等堿性食品，也要多喝水。
痛風哪種食物不能吃
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風濕免疫科
2020-09-03 1362次
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痛風不能吃哪些食物痛風是長期嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄減少，所引起來的一類代謝性疾病。痛風的前驅(qū)期是高尿酸血癥，血尿酸是人體嘌呤代謝的一個產(chǎn)物，所以痛風患者飲食當中，應(yīng)該避免高嘌呤飲食的攝入：首先，我們要注意，減少進食高嘌呤的食物。那么高嘌呤的食物包括什么呢，比如動物的內(nèi)臟、海產(chǎn)品，還有紫菜、魚卵、魚干、肉類包括紅肉類的，還有豆制品。另外，像花菜、菠菜、菌類，這些都屬于高嘌呤的食物。另外痛風的患者還要注意避免飲用濃湯，就是我們常說的燉肉的這個湯，還是要盡量的不要吃，第三，要避免酒精類的飲品。那么這一類里面，酒類大多數(shù)是絕對要禁止禁忌的，只有紅酒我們說可以適當?shù)姆砰_，但是基本上也不能超過150毫升。另外，痛風的患者要避免高糖食物的攝入，我們知道果糖攝入過多以后，會引起尿酸的一個升高，容易誘發(fā)痛風。所以我們常喝的果汁、碳酸飲料等等，還有我們常吃的冰激凌、點心，這些含果糖都很高，容易誘發(fā)痛風，所以我們在飲食當中要注意。
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劉燊仡
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院望京醫(yī)院
2018-11-14 68638次
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痛風病不能吃的食物痛風患者不能吃的食物，主要是我們要避免食用，可以引起我們血尿酸增高的一些食物，就是干擾嘌呤代謝的一些食物。比如說我們常常跟患者說，肯定是不要吃豆類食物，豆類制品，動物的內(nèi)臟，還有海鮮，那么還有火鍋，特別是火鍋的湯底。因為我們的尿酸，它一般是溶于水的，所以說你把一些食物在火鍋里面漂洗以后，大量的含有尿酸的東西，會溶解在湯底里面。所以像我們煨的湯，或者是火鍋的鍋底，不要去飲用。另外一個方面，還有像我們一些飲料里面，含有果糖類的飲料，也是不能去飲用的。
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萬琦兵
副主任醫(yī)師武漢市第一醫(yī)院
2018-11-08 31384次
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痛風不能吃的食物嘌呤含量分類，根據(jù)食物中嘌呤的含量，我們可將食物分為低嘌呤食物，每100克食物含嘌呤小于25克；中等嘌呤食物每100克食物含嘌呤25～150毫克；高嘌呤食物每100克食物含嘌呤，150～1000毫克三類。常見的高嘌呤食物，高嘌呤食物每100克食物中含嘌呤150～1000毫克，對急性期和緩解期的痛風病人均屬禁食食品。主要包括以下幾種：一，豆類及蔬菜類，黃豆、扁豆、紫菜、香菇等。二，肉類，家禽、家畜的肝、腸、心、肚及胃、腎、肺、腦、胰等內(nèi)臟。肉脯、肉汁及肉餡等。三，水產(chǎn)類，魚類，魚皮魚卵，魚肝以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚，貝殼類，蝦類等。四，其它，如各類煙酒，尤其是啤酒。語音時長 1:58”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-08-15 3660次
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痛風有哪些食物不能吃痛風的飲食原則是不能吃含高嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，可以多吃一些含低嘌呤的食物。那么高嘌呤的食物是指每100克食物中含嘌呤大于150毫克的食物，比如各種動物內(nèi)臟、沙丁魚、魚干、發(fā)酵產(chǎn)品、干貝、蛤蜊、各種魚、蝦、蟹貝類、海鮮等，以及雞湯、濃肉湯、火鍋湯等。含中嘌呤的食物，是指每100克食物中含嘌呤50到150毫克，比如各種肉類，雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉等，以及各種豆類，如黑豆、綠豆、紅豆和各種豆制品以及花生、腰果、芝麻等堅果類食品，所以像這些食物都是要盡量少吃或者不吃的。另外，可以多吃一些含低嘌呤的食物或者堿性食品，如米、麥、甘薯、雞蛋、牛奶、水果、蔬菜等。語音時長 01:39”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-03-11 10417次
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痛風哪種食物不能吃病情分析：含嘌呤高的食物痛風患者是不能夠吃的，比如動物內(nèi)臟、肉汁、沙丁魚、貝類等都是含嘌呤比較高的食物。酒類、碳酸飲料、果汁也含有的嘌呤比較高，患者要避免飲用。有一些調(diào)味品，比如鮑魚汁、蠔油、海鮮醬、濃縮雞汁等嘌呤含量也很高，不能過量食用。意見建議：痛風患者在平時要多飲水，每天飲水量要在2000~3000毫升左右，最佳飲品是白開水，不僅疼痛發(fā)作時要多喝水，在病情穩(wěn)定期也要多喝水。
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-08-13 1101次
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痛風什么食物不能吃病情分析：痛風患者是要有所忌口的，不能吃一些高嘌呤的食物，比如各種動物內(nèi)臟，骨髓，發(fā)酵食物，各種海味產(chǎn)品，以及濃肉湯，火鍋湯等等，還要少吃各種肉類食物以及豆類，豆制品，堅果等的食物，也要嚴格戒煙戒酒。意見建議：痛風患者，可以適當補充雞蛋牛奶等營養(yǎng)品，也可以吃一些糧食類的食物，多吃新鮮的水果蔬菜，等堿性食品，還要多喝水，促進尿酸的排泄。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-09-10 2003次
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痛風有哪些食物不能吃痛風的飲食原則是不能吃含高嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，可以多吃一些含低嘌呤的食物。那么高嘌呤的食物是指每100克食物中含嘌呤大于150毫克的食物，比如各種動物內(nèi)臟、沙丁魚、魚干、發(fā)酵產(chǎn)品、干貝、蛤蜊、各種魚、蝦、蟹貝類、海鮮等，以及雞湯、濃肉湯、火鍋湯等。含中嘌呤的食物，是指每100克食物中含嘌呤
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-01 89次
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痛風病人不能吃哪些食物？高嘌呤的食物對于痛風病人來說應(yīng)該合理控制攝入量，例如豆類如黃豆、綠豆等；肉類的家禽及家畜的腸、肝、心、肚、胃、腎、肺、腦、胰等內(nèi)臟，肉脯、濃肉汁、肉餡等；水產(chǎn)類比如魚類、魚卵、魚干以及沙丁魚，鳳尾魚等海魚，貝殼類、蝦類、海參；其他如各類酒及啤酒，這些食品及飲料痛風病人應(yīng)禁忌食用。痛風急性發(fā)作時應(yīng)臥床
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-06-20 142次
