食物中毒時可以通過口服牛奶或者是雞蛋清等進(jìn)行解毒。食物中毒主要是由于食物不干凈,滋生細(xì)菌,從而引起的以腹瀉、嘔吐為主要表現(xiàn)的一種疾病。當(dāng)出現(xiàn)食物中毒時,需要注意以下幾點(diǎn):
第一,可以立即口服牛奶或者是雞蛋清等,這些食物中含有豐富的蛋白質(zhì),可以中和食物中的毒素。
第二,如果腹痛、腹瀉、嘔吐非常嚴(yán)重,這時要及時到醫(yī)院就診,查血常規(guī)等。如果有白細(xì)胞增高,就要及時用抗生素進(jìn)行治療。
因此,當(dāng)食物中毒時要立即進(jìn)行自救,同時進(jìn)一步就醫(yī),避免病情進(jìn)一步進(jìn)展。