絕大部分的慢性腎炎患者是可以吃黑豆的。黑豆也是常見的豆制品之一,而絕大部分的慢性腎小球腎炎患者主要是尿檢的異常,一部分可能會出現(xiàn)水腫和高血壓,大部分不會有腎功能的減退,因此對于包括黑豆在內(nèi)的豆制品,在食用時沒有太大的限制。
但是,如果在急性期出現(xiàn)了腎功能的不全甚至是有少尿,或者慢性腎炎已經(jīng)逐漸發(fā)展至了慢性腎衰竭,出現(xiàn)氮質(zhì)血癥的時候,豆制品就要盡量少食用,但也并不是完全不能食用。豆制品當(dāng)中也含有賴氨酸,因此可以食用但要少食用。對于黑豆來說,制作豆?jié){也是常用的食用方法,在嚴(yán)重水腫和心衰的時候就不要飲用豆?jié){,以免加重水的潴留。