胰腺炎的發(fā)生在最近這些年來呈逐漸上升的趨勢(shì)。一般與我們的飲食習(xí)慣和膳食結(jié)構(gòu)有一定的關(guān)系。另外也與部分病人的膽道系統(tǒng)疾患有一定的關(guān)系。
油膩食物,飲酒過量,暴飲暴食等等,均是有可能誘發(fā)胰腺炎的常見原因。吃排骨當(dāng)然會(huì)伴隨有油膩食物的攝入。所以吃排骨會(huì)具有一定的潛在危險(xiǎn)性。如果一定要吃,可以盡量少吃,盡量減少油膩過量,可以適當(dāng)使用一些精肉,減少油性食物的攝入。