硬皮病的患者盡量少吃或者不要吃辣的,因?yàn)樾晾贝碳ば缘氖澄飼碳さ狡つw黏膜病變而加重病情,還可能刺激到胃腸道以及消化系統(tǒng),所以對身體恢復(fù)是不利的。
患者盡量要避免吃辣椒,胡椒,咖喱,芥末等調(diào)味品,也要盡量少吃生蔥,生姜,生蒜等辛辣刺激性的食物。要盡量以清淡飲食為主,吃容易消化吸收的食物,還要注意低鹽,低脂肪,低糖飲食,也要適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng),加強(qiáng)營養(yǎng)支持。還要注意少量多餐,細(xì)嚼慢咽,這樣有助于減輕吞咽肌的負(fù)擔(dān)。