腎炎的患者是可以吃牛肉的,牛肉作為一種動(dòng)物蛋白,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有豐富的人體需要的必需氨基酸,人體可以充分的消化吸收,對(duì)于腎炎患者來說,可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,可以提高患者的免疫功能。
當(dāng)然,腎炎的患者除了可以吃牛肉以外,還可以補(bǔ)充其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),比如雞肉、豬肉,也可以吃魚,另外患者還可以補(bǔ)充牛奶、吃雞蛋等等。
腎炎的患者在飲食方面要求低鹽,低脂,優(yōu)質(zhì)低蛋白,每天食物以清淡飲食為主,不能吃的過咸,不要吃油炸的食品,要保持食材的新鮮,可以適當(dāng)補(bǔ)充水果與蔬菜,這樣可以起到補(bǔ)充維生素、微量元素的作用。