肝癌的病人是可以吃豆腐的,包括豆?jié){也可以吃,它有利于補充身體的需求,可以補充豐富的植物蛋白,如果是豆子的話,還是要避免吃,因為豆子本身比較硬,害怕造成上消化道出血的可能。
另外肝癌病人他的飲食原則主要是以清淡易消化,產(chǎn)氣少的食物為主,要合理的搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,同時要注意避免吃過于辛辣刺激油膩的食物,要避免吃油炸的食品,要避免吃粗糙的不衛(wèi)生的難消化的食物。在這個基礎(chǔ)上要注意盡量通過口服來滿足身體的需求,必要的時候可能需要考慮靜脈輸注葡萄糖,氨基酸,甚至需要輸注白蛋白,血漿等等。