孕婦可以吃鴨舌,鴨舌是一種美味佳肴,適于滋補。鴨舌的營養(yǎng)價值和功效很高,鴨舌蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,易消化吸收,有增強體力,強壯身體的作用,孕婦食用后可以提高機體的免疫力,可以減少孕期便秘情況的出現(xiàn)。
鴨舌中含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,可以促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育。鴨舌有溫中益氣,補虛健脾胃,活血脈,強筋骨的功效,對于懷孕期間需要補身體的孕婦,有很好的營養(yǎng)價值。孕婦食用鴨舌時,最好選擇自己做的鴨舌,外邊賣的鴨舌放調(diào)味料比較多,還有孕婦盡量減少特別辣的鴨舌的攝入。