肝硬化病人是可以吃山藥的,山藥對(duì)肝硬化并不會(huì)造成特殊影響。肝硬化病人飲食原則一般以清淡,易消化,產(chǎn)氣少的食物為主,要注意合理搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,要避免吃過(guò)于辛辣刺激粗糙的食物,要注意養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣,要注意講究飲食的衛(wèi)生,要注意保持大便通暢。
同時(shí)要根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況作出一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整:
第一,如果肝硬化病人存在大量腹水,需要考慮控制水分和鹽分的攝入量。
第二,如果肝硬化病人在肝性腦病急性期,要注意避免吃蛋白質(zhì)食物,在緩解期要控制蛋白質(zhì)食物的量。
第三,肝硬化病人如果存在嚴(yán)重的食管胃底靜脈曲張,這種情況要注意避免短時(shí)間吃得太多,吃得太飽,吃得太快。