第1點,在中風(fēng)的急性期,如果患者存在吞咽功能的障礙,要注意流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,這樣可以防止出現(xiàn)嗆咳。如果有必要還需要插胃管,從胃管里面給患者進(jìn)行喂飯。
第2點,對于中風(fēng)的患者建議是多吃蔬菜和多吃水果,比如可以多吃芹菜、菜花、白菜、菠菜、油菜,多吃一點香蕉、蘋果、桃子,都是不錯的選擇。可以給患者補(bǔ)充足夠的水分,補(bǔ)充足夠的膳食纖維和維生素C。
第3點,也要多吃一些富含不飽和脂肪酸的食物,比如吃一些深海魚類,炒菜的時候可以用植物油,多吃一些核桃、芝麻等。