食管癌術(shù)后化療,飲食上首先要給予高蛋白,高熱量,高維生素的飲食,有助于緩解患者營養(yǎng)不良的狀態(tài)。因為惡性腫瘤都有一定程度的營養(yǎng)不良,而且行手術(shù)治療可能對患者消化系統(tǒng)有一定的影響。行相關(guān)的血液學檢查,進行患者營養(yǎng)狀態(tài)評估,能夠取得更好的臨床效果。
注意新鮮蔬菜和水果的攝入,保證每天新鮮水果攝入量要在250克以上,新鮮蔬菜要在500克以上。由于化療會出現(xiàn)惡心,嘔吐等不良反應,因此建議患者清淡飲食,減少脂肪的攝入,可以降低消化道不良反應的出現(xiàn)。