甲狀腺炎的患者可以適量的食用核桃。核桃這一類(lèi)食物,雖然還有脂肪相對(duì)比較多,但是因其幾乎不含碘,相對(duì)于其他食物,升糖指數(shù)也并不是那么高,所以甲狀腺炎的患者,在甲狀腺功能亢進(jìn)其以及甲狀腺功能恢復(fù)期,可以適量食用。
在甲狀腺功能減退期的時(shí)候,因?yàn)榧谞钕俟δ軠p退,患者有可能會(huì)出現(xiàn)血脂異常,被診斷為高脂血癥。所以此時(shí)就應(yīng)該低脂飲食,建議避免食用像是核桃以及瓜子一類(lèi)的堅(jiān)果類(lèi)的食物等。