胃癌患者可以適量的吃海參,胃癌屬于消耗性疾病?;颊叱3霈F(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,免疫力下降等癥狀。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),提高免疫力,對(duì)病情十分重要,海參富含賴氨酸,蛋白質(zhì)等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,可為患者有效的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力。
海參可炒食,蒸食,燉食,入湯。泡發(fā)海參時(shí)切勿沾染油脂物。急性腸炎,痢疾,感冒,咳嗽,大便溏薄,大便出血的患者,禁止食用。此外,胃癌患者應(yīng)少食多餐,進(jìn)食易消化食物,避免進(jìn)食油炸食物。