肝硬化的患者可以多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜,水果,例如白菜,青菜,黃瓜,青瓜,南瓜,蘋果,香蕉,櫻桃,獼猴桃等。同時適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對于肝硬化患者有較大的幫助,例如瘦肉,雞胸肉,魚肉,雞蛋,牛奶,酸奶等。
肝硬化的患者如果合并有肝性腦病的情況,需要限制蛋白質(zhì)以及肉類的攝入,所以可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┒節(jié){以及進(jìn)食一些豆制品,補(bǔ)充植物蛋白。肝硬化的患者進(jìn)食的食物,主要以柔軟的食物為主,不能進(jìn)食一些粗糙堅硬的食物,有可能會出現(xiàn)上消化道出血的可能。