慢性結(jié)腸炎是可以吃大米飯的,大米飯的主要含量為淀粉和蛋白質(zhì),淀粉是清淡的,易消化的食物,在臨床中是比較推薦的。但是無論怎么樣吃哪些食物都不能暴飲暴食,吃得過多。
慢性結(jié)腸炎的飲食主要是要每天保證熱量的食物攝入,主要是以淀粉類攝入為主,要多吃清淡易消化的食物,比如米、面等。一定要戒煙戒酒,尤其是酒,如果喝了酒以后,很容易引起慢性結(jié)腸炎的進一步加重。不要吃太油膩的食物,主要是油炸的食品,可以吃一些纖維素的蔬菜和水果,比如蘋果,梨子,可以吃一些高蛋白的食物,比如雞蛋,牛奶,牛肉和雞肉等,這些東西可以補充蛋白質(zhì),從而緩解癥狀。