一般來說,脂肪肝患者要嚴(yán)格控制飲食,在飲食方面,要給予低脂飲食,避免吃動物內(nèi)臟、動物脂肪以及油膩的食物,像豬肝、豬肺、豬腰、豬心等等都不能吃,還有像肥肉、五花肉、豬腳等等,這些油膩的食物盡量少吃或者不吃。
同時控制碳水化合物的攝入,像甜食、甜品、燒烤這類食物盡量少吃。要多吃蔬菜和水果,多吃葉子菜、蘑菇類補(bǔ)充維生素。適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),多吃瘦肉、魚等等。
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