胰腺炎是可以吃香椿的,香椿屬于春天一個(gè)應(yīng)季的菜類(lèi),很多人不喜歡香椿的味道,但是香椿有著很好的升發(fā)肝氣的作用。胰腺炎的患者在急性期的時(shí)候是需要住院治療的,在住院期間,醫(yī)生不讓吃飯,也不讓喝水,這時(shí)候是禁飲食的,所以是不能吃香椿的。
但是隨著疾病的逐漸恢復(fù),可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌肓魇?,流質(zhì)飲食,這時(shí)候就可以吃香椿了,胰腺炎的患者,當(dāng)疾病完全恢復(fù)之后,也不能暴飲暴食,要注意細(xì)嚼慢咽,不能吃高脂肪的食物,要防止胰腺炎復(fù)發(fā)。