冠心病患者是可以吃山藥豆的,山藥豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,它和地瓜一樣都含有比較豐富的纖維素,比較有利于患者的營(yíng)養(yǎng)吸收,而且也有利于腸道的一些菌群的調(diào)整。
山藥豆的一般含有豐富的維生素以及多種礦物質(zhì),能夠促進(jìn)消化,有益于大腦,經(jīng)常的吃還能夠延年益壽,所以說(shuō)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,對(duì)于一些心腦血管疾病患者也是比較適合的,因?yàn)樾哪X血管疾病的患者的飲食原則是低脂,低鹽,低熱量,低脂肪,低膽固醇的飲食標(biāo)準(zhǔn),所以說(shuō)盡量的還是多吃一些清淡的飲食,對(duì)于像山藥豆以外,還有土豆,茄子,芹菜,這些也都比較適合,所以說(shuō)關(guān)于冠心病患者平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥剿幎埂?/p>