吃綠豆對肝硬化病人具有一些清熱解毒的作用,可以達到一些營養(yǎng)價值,但是達不到很大的治療價值,所以沒有必要刻意的大量的吃綠豆,只是可以適當?shù)某浴M瑫r一定要注意如果肝硬化病人存在食管胃底靜脈曲張,吃綠豆一定注意要煮的比較熟,還需要注意如果肝硬化病人存在大便次數(shù)增多,存在腹瀉,要注意避免吃綠豆,防止加重癥狀。
肝硬化病人飲食方面一般要注意避免吃過于辛辣刺激的食物,要注意避免吃過于粗糙的食物。同時要注意合理搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,要盡量通過口服補充營養(yǎng),滿足身體的能量需求。