一般來講,乳腺癌病人的飲食沒有太多的要求,只要病人有良好的食欲,合理的搭配,適當?shù)倪M食量就可以。主張葷素搭配,飲食要清淡,富有營養(yǎng),適當補充蛋白質(zhì),維生素,蔬菜,比如新鮮的魚、蝦、蔬菜水果,也可以適當補充堅果類,但因為堅果類富含脂肪,不要過多食用。
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液,牛奶中富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。乳蛋白中含有人體所必需的氨基酸、脂肪酸、鉀、磷、鈣等礦物質(zhì),比較易于被人體吸收,因此乳腺癌患者可以吃牛奶。