燕窩是可以空腹喝的,但是這樣會(huì)比較浪費(fèi),因?yàn)檠喔C的主要成分是水溶性蛋白質(zhì)占幾乎50%,還有30%左右的碳水化合物,有豐富的糖分,還有多種礦物質(zhì),熱量,營(yíng)養(yǎng)很豐富。
而且燕窩的用途也很多,而且性甘平和,既不上火,也不會(huì)寒涼,基本上是沒(méi)有禁忌的,不過(guò)還是建議早上吃燕窩之前可以先吃一些清淡的食物,可以先喝一些粥,或者是吃一些面包。
而且吃燕窩期間飲食也不能太油膩或者是建議也是清淡的飲食。功效上,燕窩主要是養(yǎng)顏潤(rùn)燥,益氣補(bǔ)中,養(yǎng)顏。還要注意的是吃燕窩講究,是少吃多餐,以清配清,以柔配柔,期間不能抽煙不能喝酒。如果是感冒了的話,注意感冒痊愈之后再吃,不然人體不好吸收,建議大家一定要注意。