老年性癡呆,我們一般指的是阿爾茨海默病。這個疾病目前的發(fā)病原因和發(fā)病機(jī)制并不是特別明確,考慮與遺傳,感染,中毒等因素相關(guān)。遺傳就是這個病具有一定的遺傳的傾向,感染考慮與病毒感染等有關(guān)系。
中毒比如說鋁中毒,患者可以從食物中攝入的鋁過多導(dǎo)致,比如說膨化食品、油條等,吃多了就會增加老年癡呆的發(fā)病率。所以患者飲食上,應(yīng)該不要吃那些膨化食品和油條等,應(yīng)該多吃新鮮的綠色蔬菜和水果。而且也應(yīng)該適當(dāng)?shù)臏p少肉類的攝取,可以多吃深海的魚類,谷物雜糧等食品,患者也應(yīng)該多喝水。