對(duì)于腎炎的患者來(lái)說(shuō),在蔬菜的選擇上:
第一,建議多食用一些纖維素含量比較豐富的蔬菜。纖維素含量比較高的蔬菜通常的包括芹菜,韭菜等等,可以很好的增加飽腹感,而且可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),避免患者在治療期間和病情反復(fù)時(shí)出現(xiàn)腹脹,納差等癥狀,預(yù)防便秘的發(fā)生。
其次,建議多食用綠色蔬菜。綠色蔬菜當(dāng)中的鉀含量比較高,對(duì)于腎炎患者來(lái)說(shuō)可能會(huì)由于食欲下降造成鉀離子缺乏,也會(huì)由于水腫等原因使用利尿劑,促進(jìn)鉀的排泄,會(huì)導(dǎo)致低鉀血癥的出現(xiàn),多吃一些綠葉蔬菜可以很好的糾正鉀離子水平。
最后,也推薦多食用一些胡蘿卜等維生素含量很豐富的蔬菜??傮w來(lái)說(shuō)腎炎患者的飲食可以多食用清淡,易消化,低鹽低脂的食物。