慢性腎炎患者是不建議喝排骨湯的。
1、排骨湯中含油脂、含磷成分比較高,而慢性腎炎患者大多數(shù)合并有高脂血癥、高血壓,血管條件不好,需要注意低脂飲食。另外對(duì)于慢性腎炎患者當(dāng)合并有慢性腎衰竭時(shí)會(huì)合并排磷障礙,很多患者合并有高磷血癥,喝排骨湯會(huì)加重高磷血癥。
2、排骨湯中并沒(méi)有太多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于慢性腎炎患者想通過(guò)喝排骨湯促進(jìn)補(bǔ)鈣、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是達(dá)不到預(yù)期目的的。在飲食上可以多吃排骨等蛋白成分進(jìn)行補(bǔ)充,但是對(duì)于蛋白的攝入量也需要有一定的限制,比如當(dāng)合并有明顯的血肌酐、尿素氮升高時(shí),建議每天每公斤蛋白的攝入量在0.6克左右,避免過(guò)多的攝入蛋白,不僅不能得到有效的利用,而且會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。