孕婦可以偶爾吃燒烤。因?yàn)闊臼称反蠖嗍怯檬萑?、魚肉以及蔬菜等做成的,能夠提高孕婦的食欲,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和多種維生素和礦物質(zhì),為胎兒的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。但是由于燒烤的食品含有添加劑較多,并且屬于辛辣刺激性的食物,容易對(duì)孕婦的胃腸道產(chǎn)生刺激出現(xiàn)上火的癥狀。
燒烤的環(huán)境中噪音較大影響胎兒的發(fā)育,空氣中含有刺激性氣味比較濃烈,都對(duì)胎兒發(fā)育不利。而且燒烤的食品含有苯并芘,不建議長(zhǎng)期食用。在吃燒烤的時(shí)候要注意烤熟、烤透,避免發(fā)生寄生蟲感染。