甲肝吃食物的原則，應(yīng)該以低鹽低脂，高蛋白，高維生素等飲食為主，甲肝是由甲型肝炎病毒感染所引起的一種急性傳染性肝病。
感染了甲肝病毒以后會(huì)造成肝臟的炎癥損傷，病人出現(xiàn)惡心，嘔吐，食欲下降等表現(xiàn)。這時(shí)候除了及時(shí)的隔離，及時(shí)的進(jìn)行保肝護(hù)肝治療以外，要注意及時(shí)的調(diào)整生活飲食結(jié)構(gòu)。由于肝臟是體內(nèi)重要的消化系統(tǒng)的器官發(fā)生急性甲肝以后會(huì)造成消化功能下降，這時(shí)候一定要避免高脂，高熱量的飲食，以免增加肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于疾病的恢復(fù)。
應(yīng)該以清淡飲食為主，尤其是流質(zhì)飲食。對(duì)于甲肝是比較好的飲食，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白，新鮮的蔬菜和水果，碳水化合物等可以保證疾病恢復(fù)所需要的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還不會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)于甲肝病人是比較好的飲食結(jié)構(gòu)。
