膽囊結石患者飲食應清淡,海帶是可以吃的,但是烹飪方法建議煮,蒸,燉為主,不建議煨湯或紅燒。一般來說,膽囊結石病人可以口服溫鹽水,玉米糊,南瓜湯,各種蔬菜和水果都是可以吃的,但是要適度加入,避免生冷食物的攝入。具體的飲食方法要注意以下幾點:
一,少吃多餐,每天8到10次,每次少量,二,清淡一點,但要放鹽,不放油,以軟食為主,
三,進食容易消化的食物,減少脂肪攝入,減少膽固醇攝入,
四,烹飪方法多為蒸,涼拌,燉,煮,不炒菜,不煨湯
五,每天觀察患者的腹痛,腹瀉情況,如果有腹痛,腹瀉,惡心嘔吐的表現(xiàn)就要適度調整飲食,
六,不吃油膩辛辣食物,不抽煙,不喝酒。