胃癌術(shù)后的病人在飲食基本恢復(fù)正常以后，建議病人多吃一些流質(zhì)、半流質(zhì)的食物，包括湯也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍瑳](méi)有過(guò)多的禁忌，但是要注意避免油膩太大的湯，包括像肥肉燉的湯。
除此之外一些新鮮的蔬菜、水果燉些湯病人是都可以進(jìn)食的，像冬瓜排骨湯或者香菇雞湯或者像其他的一些湯類的都是鼓勵(lì)病人進(jìn)食的，要避免油大。
另外要避免鹽太多的咸湯，知道胃癌的發(fā)生跟高鹽的飲食，跟油炸的、熏烤或者腌制的食品進(jìn)食有一定的相關(guān)性，所以胃癌的病人禁忌進(jìn)食一些高鹽的食物，包括熏制的或者油炸類食物的攝入，除此之外沒(méi)有過(guò)多的要求。
建議給病人熬湯的時(shí)候要現(xiàn)做現(xiàn)喝，不要將湯一次性熬好，分幾次來(lái)喝，如果這個(gè)湯放著的時(shí)間比較長(zhǎng)，也可能會(huì)產(chǎn)生一些像亞硝酸鹽類的食物，可能不利于病人，所以說(shuō)胃癌術(shù)后的病人只要在飲食正常的情況下，可以做一些清淡的湯給病人進(jìn)食。
