皮肌炎患者是可以適當(dāng)吃茄子的,茄子是日常生活中很容易獲得的一種蔬菜食品,而且茄子的營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的。
皮肌炎患者適當(dāng)?shù)某郧炎邮遣粫?huì)加重病情的,而且對身體也是有一定好處的,茄子的營養(yǎng)素是非常豐富的,含有一定的蛋白質(zhì),少量脂肪,碳水化合物以及豐富的維生素和鈣,磷,鐵等多種礦物質(zhì)元素。而且茄子還含有一定的胡蘿卜素和硫胺素和黃素,尼克酸等,這些對于人體都是有很大好處的。
另外,茄子還含有維生素e,能夠有效的防止出血和抗衰老,而且適當(dāng)?shù)某郧炎舆€有助于調(diào)節(jié)血脂,降血壓和輔助降血糖的作用。
茄子還能夠抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增殖,因此,對于胃癌結(jié)腸癌等也有很好的防治作用。
另外,適當(dāng)?shù)某郧炎舆€有助于清熱和解暑,所以說,皮肌炎的患者是可以適當(dāng)吃一些茄子的。