十二指腸潰瘍的患者是不建議吃芋頭的,因?yàn)橛箢^含有一種難以消化的淀粉類物質(zhì)和草酸鈣,可以加重十二指腸黏膜的負(fù)荷,從而加重潰瘍。
所以十二指腸潰瘍的患者是不建議吃芋頭的。建議十二指腸潰瘍的患者可以吃一些少渣、容易消化、容易吸收的食物,其中包括稀飯、面條、小米粥、紅米粥、包子、饅頭、質(zhì)軟一點(diǎn)的米飯等主食。
同時(shí)十二指腸潰瘍的患者可以進(jìn)食一些優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,包括牛肉、牛奶、雞蛋、魚、蝦、瘦肉、豆類及豆制品等蛋白質(zhì)類的食物??梢猿砸恍┖攀忱w維較少的蔬菜和新鮮的水果。