十二指腸潰瘍的患者可以適當(dāng)少許的吃一些生菜,因為生菜是一種富含膳食纖維的蔬菜,對十二指腸潰瘍可能會有一定復(fù)合作用。
建議十二指腸潰瘍的患者可以清淡飲食,吃一些少渣、容易消化、容易吸收、質(zhì)軟一點的食物,其中包括稀飯、面條、小米粥、紅米粥、包子、饅頭、質(zhì)軟一點的米飯等主食。
還可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白飲食和含膳食纖維較少的蔬菜,和富含維生素礦物質(zhì)的水果,其中優(yōu)質(zhì)蛋白飲食包括牛肉、牛奶、雞蛋、魚、蝦、瘦肉等蛋白質(zhì)類的食物,含膳食纖維較少的蔬菜包括西葫蘆、紅蘿卜、紅薯、土豆、南瓜等蔬菜。