十二指腸潰瘍的患者可以吃少許的空心菜,但是不宜過(guò)多,因?yàn)榭招牟撕攀忱w維較多,進(jìn)食了過(guò)多的空心菜,可以加重十二指腸潰瘍的負(fù)荷,從而延緩十二指腸潰瘍的修復(fù)。
建議十二指腸潰瘍的患者,吃一些少渣、容易消化、容易吸收的食物,包括稀飯、面條、小米粥、紅米粥、包子、饅頭、吃軟一點(diǎn)的米飯等主食,同時(shí),可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白飲食和含膳食纖維較少的蔬菜,和富含維生素和礦物質(zhì)的水果,其中含維生素和礦物質(zhì)的水果包括蘋(píng)果、西瓜、葡萄、哈密瓜、火龍果、櫻桃等水果,含膳食纖維較少的蔬菜,包括南瓜、紅蘿卜、土豆、紅薯等。