維生素A屬于脂溶性維生素,若存在于動(dòng)物肝臟、血液和眼球的視網(wǎng)膜中。
維生素A缺乏容易導(dǎo)致夜盲,會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、脫屑、脫發(fā)等癥狀。但是正常人進(jìn)食富含胡蘿卜素的食物,β胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A,所以正常人只要是正常進(jìn)食,一般不會(huì)缺乏維生素A。如果是這樣考慮,腎炎的病人不需要維生素A。
但如果是病人有脫發(fā)、脫屑,甚至是夜盲,考慮缺乏維生素A,是完全可以正常補(bǔ)充維生素A的。腎炎病人飲食原則主要是低鹽、低脂飲食。