腎病綜合癥的病人應(yīng)該吃低鹽,低脂,優(yōu)質(zhì)蛋白和清淡易消化的飲食,熱量的供應(yīng)應(yīng)該每公斤體重每天三十五千焦左右,主要是由碳水化合物提供。
蛋白質(zhì)的補(bǔ)充量應(yīng)該是每公斤體重每天零點(diǎn)七到一克,以動(dòng)物蛋白和大豆蛋白為主,比如說(shuō)瘦肉海參,魚(yú)蛋,奶,大豆,豆腐等,脂肪占總熱量的30%以下,多具不飽和脂肪酸,比如說(shuō)豆油、菜子油,應(yīng)該占到脂肪量的三分之一。
膽固醇每天小于二百毫克,高膽固醇的食物有肥肉,蛋黃,魷魚(yú),蝦腦,蟹黃等等,礦物質(zhì)的補(bǔ)充鈉的補(bǔ)充量每天應(yīng)該小于2克通常是0.5克到1克,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素d和鈣,缺鐵時(shí)也應(yīng)該補(bǔ)鐵。