脂肪肝的病人可以喝純牛奶，脂肪肝是指大量脂肪堆積肝臟產(chǎn)生的慢性肝臟的炎癥，飲食原則就是控制每天總體的飲食總量，要根據(jù)個(gè)人生活、工作的強(qiáng)度來(lái)決定整體的能量攝入的水平，同時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，最關(guān)鍵就是要做好控制每天的飯量以及適當(dāng)?shù)某缘鞍踪|(zhì)食物、碳水化合物以及富含維生素的食物，多吃蔬菜，要相對(duì)嚴(yán)格的控制高熱量的食物以及各種油膩的食物，包括動(dòng)物的內(nèi)臟、油炸食品以及動(dòng)物油脂，同時(shí)一定不能喝酒，所以脂肪肝的病人可以喝純牛奶。
但是要注意避免過(guò)量的吃各種蛋白質(zhì)的食物，只是保持身體的比較充足的供應(yīng)即可，不要過(guò)量，過(guò)量的吃任何的食物都可能造成身體每天攝入的能量水平超標(biāo)，就有可能造成脂肪的堆積，就不利于脂肪肝病情的緩解。
最后所有脂肪肝的病人一定要注意增加運(yùn)動(dòng)，進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，讓體重逐漸下降到一個(gè)正常的范圍，這樣大多數(shù)脂肪肝病情可以得到比較理想的控制。
