麥片通常是以小麥為原料的一種谷物,它是適合食管癌患者進食的。食管癌患者的飲食是非常重要的。
第一,通常是講究流食,半流食或軟食為主,因為食管癌患者最典型的臨床表現(xiàn)就是進行性的進食哽咽,也就是食管腫物堵塞食管而引起上述癥狀,所以要以軟食為主,不可以進食過硬的食物。
再者就是要補充足夠的熱量和營養(yǎng)均衡,患者要以進食蛋白質,新鮮的蔬菜水果,富含有多種微量元素和膳食纖維的食物為主,因為只有做到上述幾點,患者才能夠攝取足夠的營養(yǎng)物質以及保持胃腸道功能,保持大便通暢等等。