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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      腎衰竭的患者是可以吃掛面,但是腎衰竭的患者一定要注意低鈉飲食,看清楚掛面的營養(yǎng)成分表。

      掛面在生產(chǎn)的過程中少不了加入氯化鈉,例如掛面的營養(yǎng)成分表顯示鈉的含量為1200毫克每100克,也就是二兩面條中就有三克的鹽。另外腎衰竭的患者應(yīng)當(dāng)忌食辣椒,胡椒,花椒,咖喱,五香粉等辛辣刺激性的食物,應(yīng)忌服高嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟,海鮮,菠菜,菇類等,高鉀的食物例如香蕉,橘子,柚子,木耳等也是忌服。

      以上內(nèi)容僅供參考

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