冠心病患者可以長期吃大蔥,大蔥有著豐富的營養(yǎng),對于心臟病患者,有明顯的抑制動脈粥樣硬化的這種功效。
大蔥中含有糖,蛋白質(zhì)以及各種無機(jī)鹽,維生素等營養(yǎng)成分,對機(jī)體代謝有一定的作用,能夠較好地調(diào)節(jié)神經(jīng),增長記憶,揮發(fā)的這種成分又有強(qiáng)烈的刺激食欲,幫助消化,促進(jìn)吸收的功能。而且大蔥中含有蒜氨酸,可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,起到防止血管硬化的功效。
生吃大蒜可以消炎祛病,防癌,健身,又有強(qiáng)身健體的這種保健作用,而且大蔥可以刺激人體的汗腺,有發(fā)汗解表的功效,也能促進(jìn)消化液的分泌,有健胃的功能。大蔥可以提高人體的消化功能,將人體胃腸積下的污垢、邪氣清除。
大蔥中含有較強(qiáng)的殺菌物質(zhì),而且含有的微量元素、維生素等對于血管系統(tǒng),是有非常好的保護(hù)作用的。所以對于冠心病患者來說可以長期吃大蔥,既有防癌殺菌的功效,還可以保護(hù)心臟血管。