高脂血癥的預(yù)防,主要是改變飲食習慣,提倡科學合理的飲食結(jié)構(gòu),建立良好的生活習慣,提倡健康的生活方式,及時應(yīng)用藥物進行系統(tǒng)治療。對于飲食習慣原則是四低一高,即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維飲食。
要限制高脂肪、高膽固醇類的飲食,比如動物的內(nèi)臟、蛋黃、黃油等等。食用油宜選用豆油、花生油、菜籽油、麻油、橄欖油等等,長期吃一些降脂的食物,包括大豆、黃瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、牛奶、茶葉、生姜等。
改變做菜的方式,對于高血脂的患者應(yīng)當少放油,主要以蒸、煮、涼拌為主,少吃煎炸的食品,限制糖類食品,主要要低鹽飲食。吃飯的時候,最好是吃七八分飽就可以了,不要吃過度的飽餐,要戒煙、限酒。
提倡適量的飲茶,適當?shù)倪\動進行減肥,及時應(yīng)用藥物調(diào)整血脂,藥物包括他汀類、貝特類和煙酸類等藥物,高?;颊叨嘈枰L期服藥,定期檢測肝功能和血脂。