食道癌晚期主要臨床表現(xiàn)是進(jìn)食哽咽,食道癌晚期的進(jìn)食指導(dǎo)就非常重要,通常要求保護(hù)胃黏膜,盡量以軟食或者是流質(zhì)飲食為主,以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。
要少吃刺激性的食物,如酸辣、油炸、煎炸的食物,避免刺激胃而導(dǎo)致食道出血的發(fā)生。
飲食習(xí)慣要定時(shí)、定量、定餐,少食多餐為主,不宜過饑或過飽,同時(shí)要求流食當(dāng)中應(yīng)該富含植物蛋白、多種微量元素以及豐富的膳食纖維。食道癌晚期患者進(jìn)食量比較少,如果長期臥床可以出現(xiàn)便秘、大便排泄不暢等情況,所以要多進(jìn)食新鮮的蔬菜水果,保證大便的通暢,維持胃腸道的功能。