急性胰腺炎是普通外科的常見疾病,也是普通外科急腹癥的一種,病因多樣,包括暴飲暴食、酗酒、高脂血癥等情況都會引起急性胰腺炎。
膽囊結石、膽管結石引起的膽源性胰腺炎也是一種常見的胰腺炎。急性胰腺炎的治療,建議患者在早期和中期禁食、禁水,給予胃腸道休息,不建議口服15級水果治療。
當急性胰腺炎后期,患者恢復較好的情況下,患者的淀粉酶以及腹部ct提示胰腺滲出、減少,可以進食進水的情況下,可以口服一些食物,少吃多餐,流質(zhì)飲食為主,各種水果都可以吃,但需要把水果制成果汁口服,建議每天多次,大約8到10次都可以,每次的量不要太多,注意水果、果汁加熱。