糖尿病作為最常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病之一,其治療涉及到很多方面,經(jīng)典的五駕馬車(chē),包含了五個(gè)因素,其中的飲食治療是所有治療的基礎(chǔ),只有飲食治療控制得很好、很規(guī)范、很理想的話,這樣才能夠讓其他的治療得到更大的效果。
對(duì)于飲食重要的話,就涉及到食物的選擇,根據(jù)患者的個(gè)人情況,一般會(huì)選擇低升糖指數(shù)的食物來(lái)進(jìn)行菜譜的評(píng)估,低升糖指數(shù)指的是升糖指數(shù)小于46的食物。
山藥不建議糖尿病人吃,因?yàn)樯剿幨菍儆诟呱侵笖?shù)的食物,它的含糖量高,而且吃了之后血糖的升高幅度也是比較快的。所以說(shuō),山藥這類(lèi)食物沒(méi)有必要的話,最好不要吃,否則對(duì)于血糖的控制波動(dòng)都會(huì)有影響。山藥本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也可以通過(guò)其他的蔬菜達(dá)到同樣的效果。
因此,山藥不建議糖尿病患者食用。