痛風患者可以吃板栗，板栗不是富含嘌呤食物。食用板栗不會導致痛風患者體內(nèi)尿酸增加，也可以避免出現(xiàn)血尿酸水平波動。所以痛風患者食用板栗還是非常合適的，板栗有豐富的維生素以及淀粉、蛋白質(zhì)，能夠為機體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它還具有一定的藥用價值，具有補腎的作用。痛風患者對于大多數(shù)的水果，蔬菜以及牛奶，雞蛋都是可以食用的，沒有量的限制。
而對于一些雞肉，牛肉，羊肉這些中等富含嘌呤的食物?；颊咴诓∏榉€(wěn)定期可以限制性食用，注意不要食用過多。痛風患者在飲食上影響尿酸只占10%，所以即便有些患者通過嚴格的飲食控制，也不能使血尿酸達標。這時患者就需要服用降尿酸藥物治療，比如別嘌醇，非布司他或者苯溴馬隆。患者在調(diào)整飲食方式以及服用降尿酸聯(lián)合的基礎上，才可以把血尿酸控制在360微摩爾每升以下，避免出現(xiàn)痛風關(guān)節(jié)炎反復發(fā)作。
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李晨鐘
副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院
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王芳
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趙英帥
主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院
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