痛風患者是不能吃蝦皮的,蝦皮含嘌呤量是很高的,所以痛風患者是不可以吃蝦皮的。如果長期大量食用的話,是有可能會造成體內(nèi)血尿酸濃度的增高,從而加重病情的。
痛風是一種代謝性風濕病,其根本原因就是嘌呤代謝紊亂,導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸濃度增高,從而引起的一組疾病。所以在飲食方面要非常注意,一定要避免暴飲暴食,避免吃一些含高嘌呤的食物,比如動物內(nèi)臟,各種海鮮類產(chǎn)品、發(fā)酵食品以及肉類,肉湯,火鍋湯等。
當然,蝦皮含有豐富的營養(yǎng)價。比如,含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素等,尤其是鈣的含量非常豐富,蝦皮中也含有豐富的鎂元素,對于心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,蝦皮還有鎮(zhèn)靜作用,可以用來輔助治療神經(jīng)衰弱等病癥,另外也能增強食欲。所以,痛風患者在病情穩(wěn)定后緩解期的時候可以適當少吃一點的。