痛風(fēng)患者在病情急性期的時候,最好是不要吃四季豆,也不要吃各種豆類和豆制品,比如黑豆,紅豆,綠豆以及豇豆或者豆腐,豆芽,豆干等豆制品,因?yàn)檫@些都是含有中等量嘌呤的食物,長期大量服用,也有可能會造成體內(nèi)尿酸水平的增高,從而加重患者病情。痛風(fēng)患者在病情急性期的時候,最好是不要吃或者少吃四季豆。
另外,也要注意避免吃其他一些含高嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟,各種魚,蝦,蟹,貝類,海鮮,各種肉類,也要少吃堅果類食物。還要注意嚴(yán)格戒煙,戒酒。當(dāng)然,四季豆也是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,含有大量的優(yōu)質(zhì)植物蛋白以及不飽和脂肪酸,尼克酸及視黃醇等物質(zhì),所以在患者病情穩(wěn)定后是可以適當(dāng)吃一些。